Repórter: Guilherme Lima
Data: 05/05/2026
Foto: Sebrae-SP

O Sebrae-SP, em parceria com o Social Bauru, realiza no dia 11 de maio um encontro gratuito voltado a empreendedores do setor gastronômico. A proposta é apresentar estratégias para aumentar vendas e faturamento, com foco em planejamento estratégico e preparação dos negócios para atrair mais clientes. Durante o evento, também será apresentado o programa Prepara Gastronomia, iniciativa que oferece capacitação para micro e pequenas empresas do segmento de alimentação fora do lar.

A programação inclui um bate-papo sobre estratégias de sucesso e uma roda de conversa com vencedores do Circuito Impera 2025. Empresários e convidados vão compartilhar experiências práticas sobre gestão, inovação e crescimento, além de abordar temas como organização de equipes, definição de cardápios e construção de conexão com o público. Os participantes também poderão tirar dúvidas, conhecer oportunidades de capacitação e ampliar o networking com apoio de instituições parceiras como Senai, Senac, Sincomércio e ACIB.

O encontro ainda destaca o potencial do Circuito Impera, considerado o maior projeto gastronômico do interior paulista. Na edição de 2025, o evento comercializou mais de 40 mil pratos em 35 dias e gerou faturamento superior a R$ 1,5 milhão para os estabelecimentos participantes. As inscrições devem ser feitas clicando aqui, e o credenciamento começa às 18h30 no escritório regional do Sebrae-SP, localizado na Avenida Duque de Caxias, 16-82, na Vila Cardia, em Bauru.